神戸三宮 お食事の美味しいワインバー Le Bar à Vin Quinq

今夜は某Kpop
イケメンアーティストの
単独ライブで、
夕方から娘と共に、久々の神戸。

 

 

ライブ後、ネットで見つけた、
お食事の評判の良い、
ワインバーで
軽い夕食をいただきました。

 

 

三宮駅から5分ほど山側。

 

昔、神戸のビンボー学生だった
頃には素通りするばかりだった
三宮の街。

 

 

お酒も飲める年になった娘と
素敵なバーで
食事するようになるとは
ちょっと感慨深いです^^;

 

 

お酒弱めの娘には
グレープフルーツとクランベリーを使った爽やかなカクテルを作って
いただきました。

 

 

私は一杯目はムルソー、
二杯目はジュヴレシャンベルタン。

 

 

お通しの、
小エビのソテー、イカのフリット、鮭のテリーヌからして、
すでに美味しく期待が高まります。

 

 

一皿目のフルーツトマトと自家製チーズのサラダは、
チーズが絹ごし豆腐のように柔らかくフルフルの食感ながら、クリーミーなコクがあり、美味しくてびっくり。

 

 

ホタテと牡蠣のソテー、
ブルーチーズとクリームソースのパスタ、いずれも美味でした。

 

ワイングラスはスロバキアの「ロナ」
カクテルグラスは、
ドイツの「ツヴィーゼル」
お水のグラスは「うすはり」。

 

 

良い器は
味わいを引き立ててくれますね。

 

とても居心地のよいバーでした。

 

 

次回機会があれば、
ワインとのペアリングディナーに
お邪魔したいものです。

Le Bar à Vin Quinq

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